• 11.04 "Микрофонсыз концерт". Казан. БКЗ. 18.00
  • 14.04 "Безнең җыр" иҗат лабораториясенең гала-концерты. Филармония. 18:30
  • 20.04 Вәис Бәйрәмовның иҗат кичәсе.Филармония. 18.30
  • 29.04 Фердинанд Фәтхинең юбилей концерты. Филармония. 18.30
Туган көннәр
  • 03 Апрель Ландыш Хөсәенова
  • 03 Апрель Рүзәл Әхмәдиев
  • 03 Апрель Фидарис Мортазин
  • 04 Апрель Руфия Рәхмәтуллина
  • 05 Апрель Равил Шәрәфиев
  • 05 Апрель Гайнан Мөхәммәтҗанов (1940-2003)
  • 05 Апрель Ирек Мортазин
  • 05 Апрель Рамазан Байтимеров (1923-1989)
  • 05 Апрель Рәнис Габбазов
  • 05 Апрель Илфак Шиһапов (1968-2017)
  • Казан.Губкина урамында 1 булмэле кв.озак вакытка арендага бирелэ.Барлык унайлыкларда бар.17 мен сум .Собственник. 89534003932
  • Актаныш,ярылган каен утыны сатыла! Телефон:89274777038
  • Ркб ягыннан квартира или булма снимать итабез тел 89393923808
  • Кама Тамагы районы, Сатлыган авылында йорты белэн участок сатыла. Янэшэдэ генэ кул бар, бик матур урында урнашкан. Жире 25 сутый. Тел 89053163640.
  • Авыл күкәе сатам (твыкныкы). 30 күкәйдән башлап бушлай китереп тә бирәм. Бәясе: 10 шт. - 70 сум. Гүзәл 89959816220 Казан).
  • АКТАНЫШТА СЕНЧЕК ХЭМ МАЛ ЧОГЕНДЕРЕ ОРЛЫГЫ САТЫЛА Т 8987413 8346
  • Актаныш.Жалюзи, Рулонные шторы, Москитные сетки (ремонт сеток), рольставни, римские шторы.89375814252 Айдар
  • Актаныш.тонировка бронь авто.89375814252
  • Актаныш. Натяжной потолок урнаштырабыз. Килеп улчәү, консультация бушлай, светильниклар да куябыз. Актаныш, Актаныш районы буенча эшлибез 8-937-581-42-52 Айдар
  • Арча районы Курса-почмак авылы уртасында барлык уңайлыклары булган йорт сатам.37 сутый җире бар.Җиләк-җимеш бакчасы 16сут.каралган. тел.89510608150

 

 
Архив
 

               

06.08.2010 Җәмгыять

БОЗЫЛМЫЙ ТОРГАН СӨТ

– И Ходаем, кайчан бетәр бу ачлык, өйдә аяк басар урын да калмады бит инде?! – дип әйткән ди берәү, балконга чыккач, әрдәнәләп өелгән токмач кабы башына ишелеп төшкәннән соң.

Әлбәттә, бу – мәзәк. Ләкин никтер бер генә дә көләсе килми. Чөнки бу бит безнең чынбарлыктан алынган нәрсә. Мәсәлән, сиксәненче елларда кибет киштәләрендә берни дә калмагач, хәтта ипине дә суыткычта туңдырып саклаулар әле дә истә. Һәм аны һич кенә дә көлке дип әйтмәс идем.

 

Инде менә тагын халык мәш килә. Корылык аркасында ачлык-мазар була калмагае, дип, һәркем запас җыя. Дөрес, базарда әлегә оны да, ярмасы да күренә. Ләкин паника көчәеп китсә, аларның күз ачып йомганчы юкка чыгу ихтималын да онытырга ярамый. Безнең инде андый хәлләрнең шаһитлары булганыбыз бар.

 

Әйтергә кирәк, мондый ыгы-зыгы иң беренче чиратта сәүдәгәрләр өчен файдалы. Инде алар базарда азык-төлеккә бәяләрне шактый сикертеп тә өлгерде. Нишләтәсең, кемгә ачлык, ә кемдәдер табыш алу кайгысы...

 

Корылык әле һаман чигенергә уйламый. Басуларда икмәк язмышы инде хәл ителде. Көтелгән уңышның биштән берен генә җыеп ала алсак та зур җиңү дип әйтергә була. Ләкин кукуруз, бәрәңге, шикәр чөгендере кебек мөһим культураларны да югалту куркынычы көннән-көн арта бара. Дөрес, Хөкүмәт тынычландыра анысы. Корылыкка да карамастан, кышка җитәрлек азык-төлек запасы бар, дип ышандыра. Ләкин халыкта паника таралып өлгерде. Кешеләр базардан капчык-капчык он, ярма, токмач, шикәр комы ташый. Мәсәлән, сатучыларның сүзләренә караганда, Идел буе районы базарында онга сорау гадәттәгедән 4 тапкырга арткан. Шулай ук токмач белән ярманы да күпләп алалар, ди. Кыскасы, «курыкканга куш, койрыгы белән биш» дигән кебек, халык, кытлыктан куркып, ул кытлыкны үзе үк тудыра.

 

Запас туплау дигәннән, он, ярма, токмачны әле аңларга була. Аларны айлар буе сакласаң да тиз бозылмый. Ә менә терлекчелек продуктлары, мәсәлән, сөт белән нишләргә? Аны бит озак саклау мөмкин түгел. Хәер, кайберәүләр хәтта аның да җаен тапкан, мин сиңа әйтим. Әле шушы көннәрдә генә үзем яшәгән Ю.Фучик урамындагы «Эдельвейс» кибетеннән сөт сатып алган идем. Гадәттәгечә, аның кайчан чыгарылган булуына игътибар иттем. Йа Хода, баштагы чәчләр үрә торды, сөт инде 29 мартта ук тутырылган. Дөрес, аның саклану срогы бары тик быелның 24 декабрендә генә бетә дип тә язылган язылуын. Ун ай буе саклана торган нинди сөт була соң инде ул? Ягъни аңа ниләр кушылган һәм аны сөт дип курыкмыйча эчәргә ярыймы?! Нишләтәсең, шикләнсәк тә, эчтек инде. Хәзер, кем әйтмешли, кибеттәге бар нәрсәдән дә шикләнергә була. Адым саен консервант. Инде хәтта итне дә чын ит дип әйтүе кыен.

 

Теге мин сатып алган сөткә килгәндә, аның кабына, «Простоквашино» «ультрапастеризацияләнгән һәм коры сөтсез ясалган продукт», дип язылган. Аны «Юнимилк» компаниясенең Казандагы «Эдельвейс-М», Красноярск, Саранск һәм Төмән өлкәсенең Ялутор шәһәрләрендәге сөт комбинатлары җитештерә икән.

Илгизәр ХӘЙРУЛЛИН
Шәһри Казан
№ | 06.08.2010
Шәһри Казан печать

Фикерләр

Исем:
E-mail:
Текст:
 
№9 (51261) / 09.08.2010 22:11:34

үгез булмагае, чурт булсын, балаларга сөт булсын! дигән ди берәү.Менә безнең Баулыда сөт комбинаты юк, кибеттә Мордовия,Башкортстан, Самара,Мәскәү һ.б. җирдән килгән сөтне саталар.Ә без үзебезгә иң якын урнашкан Бөгелмә сөт комбинатыныкын эзлибез. Кстати, тоңе Вкус и витаминныкы (или вагиз мингазовныкы). Ә нинди сөт заводы, сыр цехы бар иде бездә! Бетерделәр, яптылар. Ломать не строить

№8 (50922) / 07.08.2010 11:48:22

Пиво эчмәгәч әйтә алмыйм анысын. Бозык булса да, бозык булмаса да - зыян гына китерә.
Сөткә килгәндә. Беркемне дә рекламаламыйм. Кайсын телисез, шуны эчегез. Әмма сатып алганда ни сатып алуыгызны алдан укып белегез.

№7 (50921) / 07.08.2010 10:39:35

афирист,син генә түгел афиристлар җитәрлек,Остап Бендерны укып үскәннәр идәрә итә хәзер.

Суыткычта каткан сот булган ул,При чём монда Вамин.Сатучега бәйлән, ул морозильникка тыккан сөтне,кичәге-өченче көнге сөт булган.

№6 (50920) / 07.08.2010 10:39:02

афирист,син генә түгел афиристлар җитәрлек,Остап Бендерны укып үскәннәр идәрә итә хәзер.

Суыткычта каткан сот булган ул,При чём монда Вамин.Сатучега бәйлән, ул морозильникка тыккан сөтне,кичәге-өченче көнге сөт булган.

№5 (50919) / 07.08.2010 10:16:31

вамин сотен сатып алдым. ойгэ алып кайтып чэйгэ сала башлаган идем, тонык су ага башлады. пакетны ботенлэй ачсам, топтэге порошок эреп тэ бетмэгэн....

№4 (50852) / 06.08.2010 17:24:53

+ лимонның килосы 160 сумга менгән!!!

№3 (50851) / 06.08.2010 17:22:05

Раил нишләп синең белән һаман килешә алмыйм икән мин.

Бозылмаган сөт ул инде натураль була алмый. Әчегән сөт натураль була. Бу эссе көннәрдә саклап кара, чын сөтне бозмаенча.
Элегәре пиво эчә идек Казанда,Лилин урамындагы подвалда.Менә шул пиво 4-5 көндә бозыла иде.... Ә хәзер нинди пиво 6 ай тора сатуда, бер нәрсә дә булмый, бозылмыйда,во ведь диярләр, нинди яхшы пиво.

Үзең дә уйламастан Ваминның сөтен мактадың брат. Моннан соң только ваминныкын гына алачакмын,бозыла торган сөт натуральныйга якын була инде ул.

№2 (50850) / 06.08.2010 16:59:18

Раил,
а сезнен комменттан, "Эдельвейс" акча түләгән кебек тоела

№1 (50841) / 06.08.2010 15:41:58

Илгизәр! Үзегез "сөт" сатып алдым, дигәнсез, үзе тышына «ультрапастеризацияләнгән һәм коры сөтсез ясалган продукт» дип язылган дисез. Бу - икесе ике әйбер. Сатып алыр алдыннан укып чыгарга тәкъдим итәм.
Ә Эдельвейс сөтләренә (сөтләренә!) килгәндә... Тап төшерәсе килми. Ваминныкы белән чагыштыра торган түгел инде. Өч тапкыр сатып алырга туры килде Ваминныкын, әлеге үз гомеремдә - өчесе дә әчегән иде. Кире барып тапшырырга туры килде күпме мәртәбә. Вамин сөте генә булса - лучше барып лимон сатып алып кайтам.
Таныш белгечләр Эдельвейс сөтләренең чиста һәм чит-ят кушылмаларсыз икәннәрен күз алдымда раслаганнары бар.
Гаепләп әйтүем түгел, әмма сезнең бу мәкаләгез өчен Вамин акча түләгән кебек тоела. Ялгышсам, ачуланмагыз. Нахактан Ходай үзе сакласын.

▲ Өскә

Матбугат-инфо
Матбугат.ру
Ватаным Татарстан
Шәһри Казан
Бердәмлек
Рәшит Ваһапов фестивале
Камал театры
Тинчурин театры
Татар дәүләт филармониясе
Казанская филармония
Барс-Медиа
Ирек мәйданы
Татарстан яшьләре
Кариев театры
Идел
Өмет
Татарстан Язучылар берлеге
Татарстан китап нәшрияты
Милли Музей
Фирдүс Тямаев
Татаркино
Ханский дом
Балмай
Раяз Фасихов
MINBAR
Глобэкс промоушен
Dj Radik