поиск новостей
  • 26.04 Ай, былбылым! Тинчурин театры, 18:30
  • 28.04 Хыялый. Тинчурин театры, 17:00
  • 29.04 Кияү урлау. Тинчурин театры, 18:30
  • 30.04 "Шан кызы" Кариев театры, 12:00,14:00,18:30
Бүген кемнәр туган
  • 25 Апрель
  • Асия Галиева - актриса
  • Халисә Мөдәррисова - шагыйрә
  • Сергей Скоморохов - мәдәният хезмәткәре
  • Тимур Акулов - дәүләт эшлеклесе
  • Лия Заһидуллина - журналист
  • Хәйдәр Хәлиуллин - эшмәкәр
  • Чулпан Зариф - язучы
  • Рөстәм Мөхәмов - көрәшче
  • Илгиз Шәкүров - журналист
  • Рөстәм Бакиров - табиб
  • Телэче районы Шэдке авылында йорт сатыла, барлык унайлыклары булган. 89534073195
  • ИСЭНМЕСЕЗ. ЭТЭЧ САТАМ . ТЕЛ 89053184712
  • Казаннын Яна-Савин районында урнашкан 2 булмэле фатирга бер кыз эзлим. Бэясе 6500 сум 89376001290
  • Ассаляму алейкум! Казанда, центрга якынрак булган гостинка яисэ булмэ снимать итергэ телим. Риелторсыз. 89872312932 (ватсап)
  • Казан. Дәүләт органына тәрҗемәче кирәк, рус-тат, тат-рус. Эшләү бары эш урынында гына, 9:00-18:00. Эш урыны шәһәр үзәгендә. З/п уртача 36000 сум. Тел.299-15-58
  • Жэйге язшы сыйфатлы Лукойл нефтегаз очен тегелгэн, бер дэ киелмэгэн спецодеждалар бар. Костюмнар чалбары белэн, чалбарлар серым да бар, 44 размеры резин итек 500 сумга, СУ уткэрми торган перчаткалар хэм башка эйберлэр. Барсы да Казанда Павлюхин урамында. Кыйммэт тугел. Шалтыратыгыз я ватсапка языгыз. 8 927 036 61 07
  • Исэнмесез! Биектау районы Станция куркачида 2 булмэле квартира сатыла 60 кв,м. Электричкага якын. Казанга 50 км. Тел 89625632681.шалтыратыгыз.
  • Никах, юбилей,Туган кон,балалар бэйрэмен,торле кичэлэрне алып барабыз.8-4кэ хэтле шалтыратта аласыз.89393453961
  • Чистаидан иорт сатып Алам чистаинын узенэн 89274905164
  • 1 булмэле фатир моселман гаилэсенэ озак вакытка арендага бирелэ ЖК Салават купере. Собственник ( риелтор тугел!!!)89509488227.
Архив
 
06.06.2017 Аш-су

Ифтарга Хан сые ("Королевская ватрушка") РЕЦЕПТЫ

"Магнит"ка керсәм, кулым үзеннән-үзе "От фермера" дигән эремчеккә сузыла. Сузылмас та иде, бәлки, аннан “королевская ватрушка”, ягъни Хан сые әйбәт чыга. Шулай итеп, бүген менюда — хан сые!

Иртән торгач, суыткычтагы бер кап ак майны — йомшарырга, эремчекне җылынырга алып куйдым.
 
Ике сәгатьтән эшкә тотындым.
 
Башта ак майны ике стакан он, ярты стакан шикәр комы һәм бер чәй калагы камыр йомшарткыч (разрыхлитель) белән удым.
 
Ул әзер булуга, эчлеккә тотындым.
 
Ярты килограмм эремчеккә 3 йомырка, ярты стакан шикәр комы салып тугладым.
 
Шуннан, табаны майладым да, уылган камырның өчтән ике өлешен салдым, шуңа эчлекне яктым һәм калган камырны өстенә сиптем.
 
Алдан кызулатырга куелган духовкада ярты сәгать чамасы пешереп алдым. 
 
Табында хан сые булганда, кибеттән алынган кәнфит-печеньегә үреләсе дә килми инде, җәмәгать. Ни өчен дигәндә, ул — өйдә пешкән сый. Ә өйдә пешкән сыйның һәркайсы телне йотарлык тәмле була. 
 

Венера МӘҖИТОВА
Матбугат.ру
№ --- | 06.06.2017
Матбугат.ру печать

▲ Өскә
Матбугат-инфо
Матбугат.ру
Ватаным Татарстан
Шәһри Казан
Бердәмлек
Рәшит Ваһапов фестивале
Камал театры
Тинчурин театры
Татар дәүләт филармониясе
Ирек мәйданы
Татарстан яшьләре
Кариев театры
Идел
Өмет
Татарстан китап нәшрияты
Милли Музей
Шаян
Татаркино
Ханский дом
Татар телен һәм ТР яшәүче халыклар вәкилләренең<br />туган телләрен саклау, үстерү мәсьәләләре комиссиясе
«Элита»