• 17.07-31.07 Дельфинарий в Казани. Молодежный центр "АК БАРС"
  • 28.07 "VII Мунчәли-Укулары" дини җыен Чүпрәле районы Мунчәли авылы
  • 01.08-19.08 Салават. 30 сезон. Юбилей концерты. Г.Камал театры. 19:00
  • 19.08 Всемирный Гран-При Казани по пляжному теннису. "Казанская академия тенниса". 10:00
  • 30.08 "Болгар радиосы" бәйрәм концерты. Пирамида. 18:00
  • 29.09 Лилия Муллагалиеваның "Мин" концерты. Пирамида. 17:00
  • 30.10 ШТК югары лигасы. Уникс. 19:00
Туган көннәр
  • 23 Июль Мәхмүт Гәрәев
  • 23 Июль Марат Фәйрушин
  • 24 Июль Айрат Ильясов
  • 24 Июль Чулпан Закирова
  • 25 Июль Гүзәл Хөсәенова
  • 27 Июль Илшат Әминов
  • 27 Июль Иршат Минкин
  • 27 Июль Клара Хәйретдинова
  • 27 Июль Фәнил Галиев
  • 27 Июль Альберт Гыйлметдинов
  • 3 бүлмәле квартираның бер бүлмәсенә бергә яшәргә кызлар эзлибез. Йорт Мәскәү районында. 89270352070
  • Казанда Авиастрой районында яна йортта метро янында 1 булмэле 35 м.кв. чиста хэм якты фатир арендага бирелэ. Холодильник, савыт-саба юу машинасы, кер юу машинасы, барысыда бар. Тэртипле студентлар хэм баласыз яшь гайлэлэр очен бик унайлы вариант. Метрога кадэр 8 минут, автобус тукталышына - 1 минут. Капкалы ишек алды. 89872101001
  • Кара тостэ кулдан басылган киез итеклэр, оптом бэясе 650 сум. 89297270404.
  • Грузовой УАЗ тимер бортлы. тент. инжектор. 10000-йоргэн. 89297270404 89270389295.
  • Казан шәһәренең Вознесение бистәсендә 2 катлы йорт сатыла. 110 метр квадрат. 4 сутый җир. Җимеш агачлары. +79172308993
  • Казан шәһәре Горки метро станциясе тирәсендә барлык уңайлыклары булган 1 бүлмәле фатир арендага бирелә. Риелтор түгелмен. 89196255266
  • Актанышта 2 бүлмәле фатир сатыла телефон: 89375796644
  • Зеленодольск районы Караужа авылында 110 кв м йорт сентябрь аеннан сдавать ителэ. Ботен коммуникациялар бар, ой зур, ойдэ жылы салкын су, мунча, туалет, вай фай. Бакча 25 сот. тел 89600696970 ватцапка язарга. Тулэу бэясе 10000+счетчики.
  • Казан Гукина урамында зур булмә сатыла. Ремонт ясалган балконы бар. 89509469991
  • Туй, никах мәҗелесләренә һәм башка бәйрәмнәр өчен яңа суелган үрдәк һәм индоүрдәк түшкәләре сатыла. Шулай ук заказ буенча да суеп бирә алабыз. 1кг- 400 сум Күпләп алучыларга ташламалар. Түбән Кама, Зәй, Яр Чаллы шәһәрләренә китереп тә бирә алабыз. Тулырак телефон аша. 89872847460

 

 

 
Архив
 
07.07.2018 Авыл

Каен җиләгенең бер бөртеге 50 тиен тора яки җиләк сатып баеп буламы

Кемдер җәйне ял өчен көтсә, акча тәмен белгәннәр аны эш өчен сагынып тора. Мамадыш, Балык Бистәсе районы кешеләре өчен июнь-июль айлары урак өстенә тиң. Хәер, җиләк өлгергән дигәнне ишеткәч, үземнең йөрәгем дә урыныннан кузгала. Ялларга кайтканда кышлык запас кына түгел, гаилә бюджеты турында да кайгыртырга туры килә.

Мамадыш районының Уразбахты авылында яшәүчеләр инде ике атна элек үк юл буенда каен җиләге сата башлады. Елдагыча, җиләкне беренче булып Мин­негөл апа Хәмитова таба. Көн­дәшләр булмаганда, бер чиләк җи­ләкне җаның теләгән бәягә сатып җибәрү мөмкинлеге бар бит әле. Кеше күбәйгән саен, бәя дә төшә. Әмма быел җиләк арзан түгел. Чөнки күп кенә районнарда табигать нигъ­мәте бик аз. Әтнә, Кукмара, Балтач, Саба районнарына баргач, хәбәрче­ләребез әнә шуңа инанып кайтты. Әмма урынын белгән кеше барыбер таба.
 
Түбән Камада яшәүче Гөлия Юнысова әнә шундыйлардан. “Җи­­ләкле акчаның тәмен бе­лергә әти өйрәтте. Җиләк вакыты җитүгә өчебезне дә ияртеп чыгып китә иде. Матур киенәсең килсә, акчаны үзең эшләп аласы. Үз гаиләм булгач та, бу шөгылемне ташламадым. Ирем дә минем төсле. Җи­ләкне тиз җыябыз. Быел күп булмаса да, үзебез генә белгән урыннар бар. Әле, Аллага шөкер, сату әйбәт бара. Алучылар күп”, – ди Гөлия. Үз­ләренә иптәшкә кызы белән малаен да иярткәннәр. “Бераз яңгыр яуса, әле җиләк булачак”, – дип өметләнә Рәнис Юнысов.
 
Түбән Якедә туып үскән Мин­негөл Сәгыйрова да җиләккә Түбән Камадан махсус кайта. “Ике улым инде әллә ничә ел җиләк җыя. Кызым быел беренче сыйныфны бетерде. Ул да өйрәнде. Акча эшләү балаларны хезмәткә өйрәтә ул, – ди Миннегөл. – Ирем – Мөслимнеке. Анда кеше үзе өчен генә җыя. Ә без, Аллага шө­кер, каен җиләге сатып, шактый акча эшләдек. Ул акчаны бала­ларның үзләренә тотабыз. Мәк­тәп кирәк-яраклары алырга да җитә, ял да итеп була. Иренмәскә генә кирәк. Бөртекләп җыйгач, акчаның кадере тагын да арта. Файдасын күрмәсәк, шәһәрдән кайтып ятмас идек тә. Җиләк пешкәнне түземсезлек белән көтәбез. Ул безнең канга сеңгән инде”.
 
Җитә дә, артып та кала
 
Халык телендә әллә ничә исеме булган, мамадышлар “Сай­кичү” дип атаган ял итү урынына Балык Бистәсеннән дә килеп сату итәләр. “Башта үз районыбызда гына саттык. Ун елдан артык “Сайкичү”гә килеп акча эшлибез. Без урман эчендә яшибез. Аллаһы Тәгалә нигъмәтләрен үзе биреп тора. Җиләк белән гөмбәләрне җыймау гөнаһтыр дип уйлыйм мин. Акча – аяк астында бит. Үрелеп кенә аласы. Көнгә ничә сумлык сатканны әйтсәм, күз тияр дип куркам. Җитә. Артып та китә әле, – дип шаярта Балык Бистә­сенең Наратлы авылында яшәүче Мөслимә апа Мөхәм­мәтҗанова. – Җәйгә бөтен балаларым кайта. Барыбыз да – “бизнес”та. Башта каен җиләге саттык. Хәзер җир­некенә күчтек. Аннары кара җи­ләккә тотынабыз. Гөмбәне әйткән дә юк инде. Күренүгә җыя башлыйбыз. Кеше еланнан куркып ята икән. Мин урманга берүзем йөрим. Хәзер интернетта аю бар дип куркыталар. Әзрәк эчкә шом керә инде. Аллага тапшырган”. Җи­ләк белән гөмбә җыеп кына ятмый бу гаилә. Бакчалары тулы яшелчә, бәрәңге үстерәләр. Кыш көне мамык шәл, оекбаш-бияләй бәйләп саталар. Эшсез утырганнары юк.
 
Читекченең читеге бармы?
 
Инде бәясенә килгәндә, бер майонез чиләгенә (1 литр) бер мең­нән артык җиләк сыя. Аны 500 сумга саталар. Димәк, каен җи­ләгенең бер бөртеге 50 тиен­ләп тора. Былтыр җир җиләгенең биш литры 500 сумга сатылса, быел ике мәртәбә кыйммәтрәк. Майонез чиләген 300 сумга бирәләр. Әле узган ел гына анысы 100-200 сум иде.
 
Кеше бер стакан җиләк ашаса, еллык витамин җыя, диләр. Шунысы гаҗәп: сатучылар арасында кышка запассыз калучылар да бар. Теләчедә яшәүче Лилия Кыямова әйтүенчә, алар дистәләгән чиләк җиләк җыя. Әмма сатуга чыгармыйлар. “Безнең якта сату юк. Кайнатма ясыйбыз. Кышка катырып куябыз. Ямбулат авылында яшәүче 76 яшьлек әбием Рәхилә дә тик утырмый. Үзенә дә җыя, безгә дә өлеш чыгара. Элек Олы Мәтәскә авылында каен җиләге урынын белә идек. Хәзер ул җирне агач басты. Шуңа таба алмыйбыз. Ә менә апам Яшел Үзән районында яши. Рәхәтләнеп җыйган. Сату безнең уйда да юк”, – ди ул.
 
Бушлай ябыгу – авылда
 
”Җиләк” дигән сүз мине дә ”юлдан яздыра”. Эш атнасы тәмам­ла­нуга, күңел авылга дәшә. “Сай­кичү” ягына түгел, Кукмарага чакыра ул. Кем әйтмешли, минем монда үз “оялык­ларым” бар бит. Инде яздан ук чә­чәк атуларын карап йөрдем. Узган атнада гына җиләкле урынна­рын күзәтеп кайттым. Каен җиләге җы­еп алу да насыйп булды. Кеше­ләр тигез җирдән җыйганда, мин никтер яр кырыйларын сайлыйм. Монда җиләк эре була. Бу урынга кеше дә керми. Күршеләр, елан күп, дип куркалар. Ә без юл буенда баласын култыгына кыстырган аюны озатып калдык та, кояш артык кыздырганчы, эшебезне дәвам иттердек. Кукмарада шул ягы бар – тыныч, беркем дә арттан кумый. Узышып сатулар да юк. Аның каравы җиләк сорап шалтыратучылар бар. Кем әйтмешли, теләк кенә булсын. Җиләк тә җыела, акча да керә.
 
Җиләк бәяләре:
 
Казандагы Пионер базарында бер стакан бакча җиләге (виктория) – 100 сум. Килосын 350гә бирәләр. Чехов базарында каен җиләге, җир җиләге, виктория, кара җиләк – барысы да бар. Каен җиләгенең ярты литры 500 сум тора. Җир җиләге белән кара җиләкнең бер литрына – 250, викториягә исә 300 сум сорыйлар.

---
Ватаным Татарстан
№ --- | 07.07.2018
Ватаным Татарстан печать

 
comments powered by HyperComments

Фикерләр

▲ Өскә

Матбугат-инфо
Матбугат.ру
ТНВ
Addnt.ru
Ватаным Татарстан
Шәһри Казан
Бердәмлек
Рәшит Ваһапов фестивале
Туган як
Камал театры
Тинчурин театры
Татар дәүләт филармониясе
Яңарыш
Барс-Медиа
Ирек мәйданы
Татарстан яшьләре
Идел
Себерке
Өмет
Диләфрүз
Татарстан Язучылар берлеге
comments powered by HyperComments