• 21.02 "Рәвешләр". Казан. ДК "Юность".
  • 28.02 Азат Абитов, Казан. Филармония.
  • 11.04 "Рәвешләр". Казан. Филармония.
  • 21.05 "Казанский марафон". 10.00.
Туган көннәр
  • 20 Февраль Булат Бәйрәмов
  • 20 Февраль Булат Сруров
  • 21 Февраль Аммар Аль-Анси
  • 22 Февраль Эльза Хамматова
  • 22 Февраль Әзһәр Шакиров
  • 22 Февраль Илназ Кадыйров
  • 23 Февраль Айдар Галимов
  • 23 Февраль Госман Садә (1949-2014)
  • 23 Февраль Флүн Мусин (1939-2009)
  • 23 Февраль Әнгам Атнабаев (1928-1999)
  • Агачтан матур өстәл-табуреткалар, сыерчык оялары сатыла. Питрәч районы. 89534022434
  • Меня зовут Лиля. Я сертифицированный мастер по массажу. 89274577420
  • Казанда Регпалата янындагы тулай торактагы бүлмәгә кеше кертәм. 89274858712
  • Продается сухопутная черепаха Высокая Гора 89871838540 Цена 2100, вместе с домиком.
  • Яшь сыер ите сатылачак ботлап 240, ваклап 250 сумнан Мөслим районы 89172384793
  • Яшь сарык сатыла 3500 89376100267
  • Баланы роддомнан алып чыгу өчен конверт сатыла. Бик матур, сиреневый төстә. Эче - овчина. Бер тапкыр кулланышта булган. Бәясе - 600 сум. Казан 8 917 261 56 95
  • Требуются водитель -продавец для автолавки (з/п ,соц пакет)тел89376288358
  • Язгы һәм җәйге каникуллар вакытында укучыларны Казан һәм Татарстан тарихы белән экскурсия ярдәмендә таныштырырга була. Тәҗрибәле экскурсовод Сезнең хәбәрегезне көтә. Элемтә өчен тел. 89375232525
  • Кулахметовада бүлмә - 17,4кв.м. Уңайлы урында, чиста, якты, мебель белән. Самат 9510694611

 

 

 
 
Архив
 

               

02.01.2017 Аш-су

"Кырмыска оясы" ("Муравейник") рецепты

"Кырмыска оясы" — иң яратып пешергән тәмлүшкәләремнең берсе. Кем ничектер, мин аның камырына йомырка салмыйм. Шуңадырмы, ул бик йомшак килеп чыга. Рецептын язып алып пешереп карагыз әле. Бәлки, минем рецепт сезгә дә ошап китәр.

Башта 1 кап ак майны (майлылыгы 82 яисә 72 проценттан да ким булмаганны) эретергә куям. Ул эреп беткәндәрәк 3 аш кашыгы шикәр комы салам. Әкрен генә болгата-болгата шикәрне эретеп бетерәм. 

 
Май суынуга, өстенә 3 аш кашыгы каймак (кибетнекен) салам, аннары онга 2 чәй калагы камыр йомшарткыч өстим дә каты гына итеп камыр басам. 
 
 
Шуннан аны туңдыргычка ял итәргә озатам.
 
 
 
12 сәгать ял иткәч, я иттарткыч аша, я кыргыч аша чыгарып, камырны табага тезәм. 
 
 
 
Алдан җылынырга куелган духовкада 15-20 минут чамасы (кызара башлаганчы) пешереп алам. 
 
 
 
Кремын болай ясыйм: бер банка куертылган сөткә (вареная сгущенкага) 1 каптан чак кына азрак йомшарган ак май салып туглыйм. Искәрмә: май кушмасаң, торт корырак килеп чыга. 
 
 
 
Аннары вакланган камырны кремы белән бутап, тыгызламыйча гына тәлинкәгә өям һәм өстенә мәк сибәм. Бу ризыкның өстен эретелгән яисә кыргычтан уылган шоколад белән бизәгәннәрен дә күргәнем бар. Минем үземә мәк белән бизәлгәне ныграк ошый, шуңадырмы, шоколад белән бер дә эксперимент ясап караганым юк. 
 
 
Башка рецептлар монда: http://matbugat.ru/news/?sortby=1&subject=28
 
 

 

Венера МӘҖИТОВА
Матбугат.ру
№ --- | 02.01.2017
Матбугат.ру печать

Фикерләр

▲ Өскә

Матбугат-инфо
Матбугат.ру
Addnt.ru
Ватаным Татарстан
Шәһри Казан
Интертат.ру
Бердәмлек
Рәшит Ваһапов фестивале
Туган як
Камал театры
Тинчурин театры
Татар дәүләт филармониясе
Яңарыш
Ирек мәйданы
Татар-информ
Татарстан яшьләре
Gong-TV